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Tannat, Cabernet-sauvignon. Robe rouge grenat intense et profonde. Nez élégant et puissant, notes de cassis. Tannins charpentés, fraîcheur en bouche, finale généreuse sur des notes de bâton de réglisse. Loin des idées reçues, l’ambition de Vignobles Maria Maria est de libérer l’image des vins de Madiran de leurs archétypes (concentration, puissance …) pour incarner ce…
Gros Manseng, Petit Courbu. Blanc sec, Robe jaune brillant intense, reflets argentés. Nez complexe et élégant, pointe minérale. Quelques notes de fruits secs (amande). Bouche florale, rafraîchissante, élégante et harmonieuse. Ce vin blanc sec d’une grande finesse développe des arômes de fruits exotiques et de silex et appelle à de délicieux accords. Loin des idées…
Grenache (70%), Syrah, Mourvèdre, Cunoise. Vins capiteux, bouquet de petits fruits rouges, rond et ample, grande longueur en bouche. Héritier d’une maison dont l’origine remonte au XIXe siècle, le vigneron de Chavanay, Xavier Mourier, a su aussi se faire un nom dans le monde viticole. Grâce à ses domaines qui regroupent presque l’ensemble des appellations…