Mas Brugière, Pic Saint Loup « L’Arbouse », 2021
20,00€ TTC
Description
50% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre. Cuvée de plaisir, nez très ouvert et aromatique évoquant le croquant du fruit frais, quelques touches fumées délicates étoffent les arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, le cassis et la myrtille. Bel équilibre, matière et digestibilité avec une fine minéralité. Les tanins bien que présents se fondent au fruité. A boire dès sa jeunesse et ce pendant 5 à 7 ans en évoluant vers plus de notes de sous bois et de touches épicées.
Ce beau domaine au pied du Pic saint loup de 10ha, est dirigé par la famille Brugière depuis 7 générations. C’esrt en 1999 que Xavier en prend les reines. Sa philosophie est de se rapprocher au plus près de la matière première et de son terroir. C’est pour cela en partie qu’il a été fait le choix de la culture biologique. « 80 % du vin est fait sur le vignoble, une grande rigueur est donc particulièrement apportée à la vigne ». Les maîtres mots sont fruit, fraîcheur et finesse.
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Languedoc-Rousillon |
| Appellation | AOP Pic-Saint-Loup |
| Domaines/Marques | Mas Brugière |
| Type d'agriculture | Biologique |
| Volume | 0.75 l |
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