Les Vignerons de Camplong, Demoiselle Chapeau, 2019

Description

Syrah/Grenache. Ce vin franc et aromatique accompagnera votre repas de bout en bout. Beaucoup de douceur, chocolaté, cacao, c’est du velours ! Que ce soit avec vos tapas à l’apéritif, vos viandes grillées ou même un dessert chocolaté, ce vin sera l’allié idéal.

C’est en 1932 que la Cave des Vignerons de Camplong a été fondée. Avec le savoir-faire de quelques 30 adhérents, qui depuis plus de 90 ans, sont en évolution permanente pour produire des vins typés, racontant à eux seuls, l’histoire du terroir des Corbières. C’est l’une des plus petites caves encore indépendantes de l’Aude.