Champagne De Sousa, Cuvée 3A, Brut
49,50€ TTC
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Description
50% Chardonnay d’Avize, 25% pinot noir d’Aÿ, 25% pinot noir d’Ambonnay. 3 parcelles, 3 grands crus, dosé à 5g/l. La bouche est riche. Un beau contraste entre une matière croquante exprimant la puissance et une grande finesse. Finale très fraîche et persistante. Un vin bien équilibré qui ravira les amateurs de cuvée d’exception.
La maison De Sousa est installée à Avize, au cœur du terroir de la Côte de Blancs. Erick De Sousa et sa famille proposent des champagnes de terroirs parmi les plus précis de la région. Respect des sols (certifié bio en 2010 et biody depuis 2013), élevage en fûts, oeufs, pour puiser le meilleur de chaque parcelle.
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Appellation | AOC Champagne |
| Domaines/Marques | Champagne De Sousa |
| Type d'agriculture | Biodynamie, Biologique |
| Volume | 0.75 l |
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