Champagne Cristian Senez, Rosé de Saignée, Brut

Description

80% Pinot noir, 20% chardonnay. Rosé de Saignée brut. Aux reflets de rose vif et de rouge anglais, notre rosé de saignée est une friandise aux notes de cerises, framboises acidulées et de fraises des bois. Nous sommes dans l’univers d’une gourmandise « un fraisier aux notes d’agrumes et son coulis de fruits rouges ».

Basé à Fontette dans l’Aube, les champagnes Cristian Senez cherchent à allier les tradition instaurées depuis 1973 et modernité avec l’arrivée d’une nouvelle génération depuis quelques années.