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100% chardonnay. Ce vin s’exprime sur des arômes d’agrumes, de fruits jaunes, de fleurs blanches et de beurre frais. La bouche se révèle souple et ronde sur de belles notes minérales et un boisé harmonieux. Ce vin est doté d’un nez révélant des fruits à chair blanche et des zestes d’agrumes. La bouche présente une…
100% Pinot noir. Robe intense, brillante. Arômes puissants, généreux de fruits noirs, d’épices. Bouche riche, concentrée, suave, pleine de soleil. Accord avec viandes rouges comme une côte de boeuf à la moelle ou un onglet à l’échalote accompagné de légumes sautés. En 2012 la famille Boisseau cède le Château de Marsannay à Olivier Halley (famille…
100% Chardonnay. Sa robe jaune dorée nous invite déjà à la dégustation. Le nez évoque de belles notes de fruits jaunes avec une bouche ample et une finale équilibrée. En 2012 la famille Boisseau cède le Château de Marsannay à Olivier Halley (famille Halley, petit-fils du fondateur de Promodès fusionné en 1999 avec le Groupe…
100% Pinot Noir. Cette parcelle récemment acquise est vinifiée pour la deuxieme fois par le Château de Meursault. Elle donne un vin à la jolie robe rubis aux reflets violines. Après un nez sur les fruits rouges frais tels que la groseille et la fraise, ce Ladoix offre une bouche élégante avec une belle longueur…
100% Chardonnay. Ce Meursault Le Limozin séduit par ses notes de fleurs blanches et d’accacia, avec une bouche ample, ronde et une belle longueur. Ne pas hésiter à carafer ou ouvrir quelques heures avant. Vignoble de plus de 65 ha réparti sur toute la côte de Beaune, le château de Meursault a été racheté en…
100% Pinot noir. Un nez bien structuré avec des notes de fruits noirs. En bouche, ce Pommard Les Petits Noizons est un vin bien équilibré avec des tanins présents mais enveloppés. A garder sereinement. Vignoble de plus de 65 ha réparti sur toute la côte de Beaune, le château de Meursault a été racheté en…
100% Chardonnay. Les notes de fruits jaunes citronnés de ce Savigny-Lès-Beaune se mêlent à des arômes de pain grillé. La bouche fraîche et onctueuse présente un beau volume et une belle tension. Vignoble de plus de 65 ha réparti sur toute la côte de Beaune, le château de Meursault a été racheté en 2012 par…
100% Pinot Noir. Vins aux notes de fruits noirs et d’épices avec une matière charnue et des tanins bien présents. Un grand vin de garde. Vignoble de plus de 65 ha réparti sur toute la côte de Beaune, le château de Meursault a été racheté en 2012 par Olivier Halley (propriétaire également du château de…
100% chardonnay. Nez sur un bouquet fleurs blanches et de vanille. Bouche souple, bien constituée, finale légèrement saline, note beurrée dû au vieillissement. La Maison Antonin Rodet est producteur et distributeur exclusif des vins du domaine du Château de Rully. Antonin Rodet exploite le domaine de cette ancienne place forte du XIIème siècle, emblème de…
100% Gamay. Brouilly dominé par les fruits noirs cassis, mûres, prune… arômes légèrement confits qui donne un belle structure enrobante et gourmande au vin. Parcelle appartenant au château de Pizay, produit au pied de la colline de Brouilly sur des sols limono-sableux. Le château de Pizay, haut-lieu de l’oenotourisme du Beaujolais, produit l’ensemble des 10…
Merlot 80% – Cabernet sauvignon 20%. Le vin du Château Gendre revêt une belle robe grenat. Au nez il révèle desarômes de fruits noirs et de réglisse. La bouche est souple avec une belle structure jusqu’en finale. Servir chambré à 16°/18° C.Il s’accordera bien avec les viandes rouges grillées, un civet de lapin et sur…
Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 28%. Sur un millésime soulignant la pureté du fruit, Château Haut-Bages Libéral 2017 présente une belle fraîcheur aromatique, une trame tannique dense ainsi qu’un équilibre et une élégance rares. Classé 5ème Grand Cru en 1855, le château Haut-Bages Libéral est ni plus ni moins le voisin des prestigieux châteaux Latour et Pichon. En…
Merlot 80% 20% Cabernet Franc. Ce vin possède une structure concentrée et des tannins finement serrés qui lui confèrent une grande aptitude au vieillissement. Servi à 16-18°, il s’associe avec des gibiers et viandes rouges grillés. Les vignes de Montagne évoluent sur des sols anciens d’argile et de calcaire, offrant des vins tout en finesse…
60% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot. Ce vin exprime toute la richesse, la finesse et l’élégance, d’un terroir d’exception. Il offrira tout son potentiel après quelques années en bouteilles. Réhabilité et suivi par Eric Perrin du Château Carbonnieux, le Vignoble et les vins du château Haut-Vigneau bénéficient de soins attentifs et méticuleux.
90 % cabernet sauvignon, 10 % Merlot. Vin avec un fort potentiel de garde tout en conservant beaucoup d’élégance grâce à une bouche ronde et ample avec des tanins fins et soyeux. Situé sur la commune de Beychevelle, les vignes sont plantées sur les graves, au milieu des parcelles de Grands Crus Classés de l’AOC…
48% Sauvignon blanc, 47% Sauvignon gris, 5% Sémillon. Avec beaucoup de fraîcheur, le nez, très expressif s’ouvre sur une belle note citronnée que le Sémillon, assemblé pour la première fois, complète d’une jolie touche florale. L’attaque est franche, la bouche tendue, au boisé très discret, révèle toute la pureté des Sauvignons de La Garde.