Domaine Pavelot, Pernand-Vergelesses 1er cru « Ile de Vergelesses », 2018
43,60€ TTC
Description
100% Pinot noir. Ce vin s’exprime toujours avec une fruit bien mur, rouge, cassis ou kirsch et des notes épicée. Sûrement le plus puissant de la gamme, riche en tannin et structure. Il mérite un vieillissement pour s’ouvrir pleinement.
Le domaine Pavelot, c’est 7 générations qui se succèdent pour reprendre ce vignoble de Pernand-Vergelesses. Aux manettes, Luc et Lise Pavelot, frère et soeur, perpétuent cette longue lignée entre tradition et modernité : Bio, grappes entières, paniers en osier pour les vendanges, et surtout prix encore raisonnable pour ce niveau de qualité et cette région.
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOC Pernand-Vergelesses 1er cru |
| Domaines/Marques | Domaine Pavelot |
| Type d'agriculture | Biologique |
| Volume | 0.75 l |
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