Les Vignerons de Fontes, Prieuré Saint Hippolyte rosé, 2022
6,00€ TTC80% Syrah, 20% grenache noir. Elevage en cuve. On retrouve des notes de fruits rouges (fraises, framboise, pomme d’amour), avec une belle souplesse et de la rondeur. Acidité maîtrisée qui donne de la fraicheur à ce rosé. La cave coopérative de Fontès est située en Languedoc Roussillon sur la commune du même nom. Les vignes…