crémant – Les Domaines de Saint Mathieu

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André Delorme, Crémant de Bourgogne « Terroirs de fruits », NV
12,00€ TTC
Pinot noir et Gamay. Blanc de noirs brut. Son nez très expressif tire sur le fruit confit. Des notes de fruits blancs et de fruits secs se dégagent au contact des papilles. La finale est ronde et gourmande. La maison André Delorme a vu le jour en 1942 dans le village de Rully, elle est…

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Edmond Rentz, Crémant d’Alsace, NV
12,50€ TTC
Pinot blanc et chardonnay. belle bulle tout en finesse, floral et expressive. Finale sur l’agrume. Le domaine Edmond Rentz, grâce à Catherine Rentz et son frère Patrick, basé à Zellenberg dans le Haut-Rhin (68), produit sur 27 ha de vignes morcelés entre 100 parcelles de vignes l’ensemble des cépages alsaciens. Démarche HVE & vigneron indépendant.

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André Delorme, Crémant de Bourgogne « Terroirs de fruits », NV