100% Pinot noir. Robe intense, brillante. Arômes puissants, généreux de fruits noirs, d’épices. Bouche riche, concentrée, suave, pleine de soleil. Accord avec viandes rouges comme une côte de boeuf à la moelle ou un onglet à l’échalote accompagné de légumes sautés. En 2012 la famille Boisseau cède le Château de Marsannay à Olivier Halley (famille…